Что нужно знать о картофеле
Картофель – один из важнейших продуктов питания. Благодаря высоким пищевым, вкусовым, кулинарным качествам он занимает среди растительных продуктов питания второе место после хлеба. И, подобно хлебу, он никогда не приедается. Богат и разнообразен ассортимент приготовляемых из картофеля холодных и горячих блюд, кулинарных изделий. В одной народной сказке литовцев рассказывается про батрака, который опоздал однажды на…