Что такое “”усилители вкуса и аромата”
Согласно поговорке, аппетит приходит во время еды. А пробуждают желание отведать блюдо не только его привлекательный вид, но и невероятный аромат. Однако заманчиво пахнет лишь свежая пища, после переработки и хранения продукты теряют естественный аромат и даже вкус. Чтобы вернуть эти качества еде, используются различные добавки или усилители. Виды усилителей вкуса и аромата Вред усилителей…