Где применяется тархун
Эстрагон (тархун) – травянистое многолетнее пряновкусовое растение. Обладает приятным пряным ароматом и пикантно- терпким острым вкусом. Вырастает в виде куста высотой до 1.5 м, состоящего из ветвистых стеблей с узкими листьями. Используется в основном в виде добавок и специй в различные блюда Эстрагон усиливает аппетит и улучшает пищеварение, оказывает общеукрепляющее действие.Употребление в пищу эстрагона способствует…